Tous les chocolats de la pâtisserie boulangerie Tixier sont élaborés artisanalement à partir de produits sélectionnés pour leur qualité.

Chocolatier TixierChocolat maison à LyonBallotin de chocolat lyonChocolat

L’art de travailler le chocolat

Notre laboratoire rue Vaubecour (Lyon 2) bénéficie d’une pièce climatisée dédiée à la fabrication des chocolats. Travaillés à bonne température, les chocolats conservent ainsi toutes leurs saveurs et leur brillance, pour une qualité optimale.

Une grande variété

La pâtisserie boulangerie Tixier vous propose  une grande variété de chocolats : orangettes, ganaches, ganaches parfumées, pralinés, chocolat noir, au lait ou blanc… en ballotin ou en sachet.

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